ממבצע כובע ועד לחיילים בעזה: דיירות נורדיה מרקמות חום ואהבה בשגרה ובחירום
-
-
-
-
-
-
-
-
- כשהנכד של רותי זלצמן, דיירת הבית בנורדיה, נקרא לדגל עם פרוץ המלחמה, היא קודם כל שאלה לשלומו ובדקה איך הוא מרגיש: "התלונה היחידה הייתה שקר לו שם בצפון. אז החלטתי מיד לסרוג לו כובע וגם פניתי לעדנה, שמיד התגייסה לעזרתי. יחד עם הדיירת חולדה פתחנו "במבצע כובע".
כל אחת מהחברות שרצתה לסרוג קיבלה הסבר והוראות מדויקות. התחלנו לייצר כובעים, בכל פעם שאספנו כמות כובעים צירפנו להם מכתב 'תודה' לחייל ושלחנו אותם באהבה לכל דורש.
נדהמנו לגלות את הסיפור המדהים על כובע שהוכן על ידי רחל פלדמן שלנו, והגיע יחד עם הברכה "שהכובע יגן עליך ככיפת ברזל ותטייל איתו בארצות קרות" לחייל אמיץ משהם שלאחר מכן נפצע באופן קל בעזה, ואימו מסרה שהכובע של רחל והברכה המרגשת שמרו עליו, הוא כעת מתאושש ומחלים בצורה מלאה, נחוש לשוב ולהגן עלינו
מפרויקט קטן של כמה כובעים בודדים, זה גדל וגדל ואנחנו משקיעות באהבה את כל מה שאנחנו יכולות כדי לשמח את הילדים והנכדים שלנו, ששומרים עלינו בכל גבולות הארץ. אנחנו מאחלות שישובו כולם בשלום הביתה, ושנראה זמנים טובים יותר
-
-
-
-
-
-
-
- קציצות בקר, נתחי אסדו בבישול ארוך, מנות אורז שונות, שלל תבשילים ביתיים עם ריח של בית, פשטידות, מרקים, מאפים, עוגות ועוגיות >> הפוד-טראק של סבא וסבתא יצא לדרך!
דיירים ממגדלי הים התיכון בבת ים ונורדיה, יצאו לשטח והכינו מאכלים ביתיים עבור חיילים מיחידות מובחרות בשטחי כינוס בעוטף עזה. הדיירים תכננו והוציאו לפועל את כל התוכנית! החל מבישול מקדים של האוכל, להכנת חולצות בצבע חאקי וסינרים במיוחד עבור המאורע.
שוש צ'חנוסבקי דיירת ממגדלי הים התיכון נורדיה מספרת: "נסענו עד לעוטף עזה, והיה ממש מרגש, החיילים אכלו ושמחו לאכול אוכל של בית, שהם לא אוכלים לעיתים קרובות". ארלט גזבר, דיירת במגדלי הים התיכון בת-ים הוסיפה: "הם אהבו מאוד את האוכל, חיילים מקסימים, ממש יהלומים, הם היו כל כך מנומסים, והודו לנו, היה לי תענוג גדול לבשל להם ועוד יותר כיף לראות אותם אוכלים ונהנים"
הדיירים חילקו יותר מסתם אוכל, הם חלקו רגעים של אחווה- אחד מרגעי השיא של האירוע היה כאשר החיילים והדיירים התאחדו לשירה משותפת ויצרו אווירה מרגשת שהרימה את המורל בשני הצדדים